ほんとうは、魚介のラグーソースがつくりたかった…牛肉(細切れとか安いのでOK) 200g玉ねぎ 1/2個ニンニク ２欠片セロリ 10cmなすやきのこ、人参などの好みの野菜バジル 3枚ローリエ 一枚トマト缶 1缶牛乳 30g赤ワイン 180cc ニンニクとセロリ、玉ねぎはみじ…