さちこのごはん日記

たくさん つくって たくさん たべさせる

バジルソース

  よく行くスーパーでバジルが袋いっぱいに入って150円くらいだから、よく作るバジルサラダ。

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  • バジル 5枚くらい
  • オリーブオイル  大さじ3
  • ニンニク 一欠片
  • 塩コショウ
  ミキサーにバジルとオリーブオイルとニンニクを入れてペーストするだけ!塩コショウで味を整えて、お好みでレモン絞ったり。

  タコとジャガイモのバジルサラダが好きで、よく作ります。パスタとあえてもいいかな〜と思ってます。なにか一品増やしたいときとかに便利です。