さちこのごはん日記

たくさん つくって たくさん たべさせる

2013-07-29から1日間の記事一覧

焼きなすとにらの肉巻き

夏なので、バカな私は風邪をひきました。料理も失敗して悲しい気持ち… [16個分]豚バラ肉 200g長茄子 三本しょうが 親指くらい塩 小さじ1コショウ 小さじ1ごま油 大さじ1ニンニク 一欠片ニラ 半束白ネギ 一本 豚肉は12〜15センチ幅に切っておく。 茄子は縦…